Niedługo otwarcie nowej winiarni w słowackim Tokaju

11 marca 2019

30 kwietnia zostanie otwarta najnowocześniejsza winiarnia w słowackim regionie Tokaju – Chateau Grand Bari.

Winorośla rosną na zboczach jednego z najwyższych wzgórz Tokaju – Pils. Nazwa winnicy pochodzi od pobliskiej miejscowości Wielka Bara.

Nową budowlę schowano częściowo w tufowym wzgórzu, podobnie, jak stare piwnice winne w tym regionie. Budynek przylegający do zbocza zaprojektowany został w stylu włoskim.

Gości wita mały placyk z fontanną i dominującą dzwonnicą. Centralnym motywem zdobienia okutej bramy jest dąb. Sama brama ma symbolizować przejście do tajemniczego podziemnego świata wypełnionego beczkami wina tokajskiego.

Po wejściu do głównego budynku goście znajdą się w holu oświetlonym szyberdachem. Naprzeciwko wejścia do budynku znajduje się wejści do piwnic. Z holu natomiast będzie widok na część produkcyjną, wielkie zbiorniki ze stali nierdzewnej i beczki na wino.

Wewnątrz będzie stała zrekonstruowana prasa winna z 1873 roku.

Po bokach znajdują się sale degustacyjne, również z widokiem na salę produkcyjną i wejściem do piwnic.

Schodami będzie można wejść do tufowej piwnicy a także na taras z widokiem na dolinę. Miejscowa winnica ma powierzchnię 60 hektarów.

Otwarcie nowej winnicy to ważna wiadomość dla ruchu turystycznego i kolejny punkt na tokajskim szlaku winnym.

About

Słowacja to pół jego życia. Był tam ze 140 razy i co roku wraca. Namówi do wyjazdu każdego, kto stanie na jego drodze.

Leave a reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Go top