Bratysławska Baszta Piwa

To miejsce leżące na głównym szlaku turystycznym stolicy Słowacji łatwo przeoczyć. Nad bramą wejściową nie ma imponującego szyldu, baneru reklamowego. Ot małe koło z nazwą i napisem w otoku Beer Mouse. Jednak, kto pozna Sladovnię, będzie tu wracał i polecał innym.
Przy ulicy Venturskiej, deptaku będącym przedłużeniem ulicy Michalskiej, pod numerem 5. znajduje się jeden z ważniejszych – według mojej oceny – browarów bratysławskich. Pełna nazwa tego miejsca brzmi Sladovňa – bratysławska baszta piwa.
Nie przypomina w żaden sposób baszty, ale wszak w tej nazwie wyraz „piwo” jest najważniejszy. A piwo podają tutaj przednie. A i wystrój jest „piwny” – żadnych plastikowych stolików – ławy drewniane wewnątrz i na małych podwórku. Kelnerzy roznoszą piwo sprawnie i szybko, jak to w kraju o piwnych tradycjach.

Czego możemy się napić?
Przede wszystkim miejscowego piwa – beczkowego o nazwie, jakby inaczej, Sladovňa. Do wyboru jest lekka „10”, jasny pils – „11”, półciemny specjal – „13” i czerwony bock Red Max – „14”. Oprócz tego IPA Polibek („11”), APA Skryty Satyr („12”).
Z zagranicznych beczkowych można tutaj dostać Weiβbier 12,5% monachijskiego Paulanera, jasne i ciemne belgijskie La Chouffe a także czeskie piwa – Pilsner Urquell i Budweiser.
Cena za ½ litra piwa– 2,60 euro, a więc taniej niż w pozostałych restauracjach leżących w centrum. Do tego solidne porcje obiadowe. To miejsce – jeśli samego piwa nie będzie Wam dość – może być alternatywą obiadową podczas zwiedzania Bratysławy.

Adam Gąsior
Słowacja to pół jego życia. Był tam ze 140 razy i co roku wraca. Namówi do wyjazdu każdego, kto stanie na jego drodze.
POWIĄZANE WPISY
30 listopada 2020
Browar klasztorny w Bratysławie
Położony przy Placu SNP, w sąsiedztwie dawnego klasztoru. Podawane tutaj są własne piwa…
0 Komentarzy1 Minuty
27 listopada 2020
Karolina – gdzie gęś dobrym winem podlana
W miasteczku Slovensky Grob jest około 30 restauracji. Wszystkie specjalizują się w…
0 Komentarzy2 Minuty
16 listopada 2020
Včelovina z widokiem na zamek
Próbuję wina miodowego, zaraz potem kosztuje miodowego piwa a w tle najmłodszy zamek na…
0 Komentarzy3 Minuty
13 listopada 2020
Api Med w Dolnej Krupie – druga odsłona
Nieco ponad rok temu pisałem o jednej z najsłynniejszych wytwórni win miodowych na…
0 Komentarzy2 Minuty
27 października 2020
Słynny trdelnik ze Skalicy
Trdelnik skalicki uchodzi na najbardziej klasyczny trdelnik na Słowacji. Ciasto…
0 Komentarzy3 Minuty
18 września 2020
Muzeum z degustacją wina
Wokół miasteczka Pezinok odległego o 15 kilometrów od Bratysławy rozpościerają się…
0 Komentarzy2 Minuty
10 września 2020
Tutaj śpiewający student zje i wypije za darmo
Studenci, którzy nagrają na Placu Wolności własne minutowe wykonanie pieśni Gaudeamus…
0 Komentarzy3 Minuty
13 lipca 2020
Piwo na falach Dunaju
Wody Dunaju kołyszą się metr od mojego stolika. Po drugiej stronie rzeki rozciąga się…
0 Komentarzy2 Minuty