Articles from this Category
21 sierpnia 2019
Tokajski cykloexpres będzie kursował we wszystkie wrześniowe soboty z Koszyc do winiarskiego regionu Tokaj. Pierwszy pociąg ruszy 7 września, ostatni 28 września. Trasa będzie następująca: Koszyce– Čerhov – Slovenské Nové Mesto – Borša – Streda nad Bodrogom. Z dworcaw Koszycach pociag będzie odchodzilo o 8:00 (przyjazd do Stredy nad Bodrogom o 9:15), kurs powrotny ze […]
15 lipca 2019
Adam Žilík przez chwilę się kryguje, niby nie wie czy uda mu się otworzyć butelkę musującego wina szablą, po chwili szybki i wyćwiczony ruch ręką i końcówka butelki korkiem zostaje utrącona a wino wylewa się rzęsistym strumieniem. Tak zaczyna się zwiedzanie winnicy Château Topoľčianky. 7,5 milionów butelek rocznie – ta liczba działami na wyobraźnię. Tyle właśnie […]
11 lipca 2019
W Polsce szczycimy się mionami pitnymi, Słowacja – obok swoich win i piw – może pochwalić się winami miodowymi. Jedną z najsłynniejszych wytwórni tego trunku odwiedziłem w Dolnej Krupie niedaleko Trnawy. Firma Apimed ma siedzibę niedaleko pałacu w Dolnej Krupie,którym przez lata mieszkała słynna „różana hrabina” (czytaj TUTAJ). Zresztą jedno z win miodowych nosi jej […]
1 lipca 2019
Młoda dziewczyna ze swadą opowiada o historii winnicy, produkcji win, prowadzi ze znawstwem degustacji kolejnych roczników. To Ivena, jedna z trzech córek Józefa i Drogosławy Zwoleńskich, właścicieli winnicy Terra Parna w Różanej Dolinie w Suchej nad Parną, niedaleko Trnawy. Początki rodzinnej przygody były, jak przyznają, dość przypadkowe. Obsadzili winoroślami na próbę niewielki pagórek. Z jednej […]
31 maja 2019
Od 1 lipca pasażerowie linii autobusowej Leo Express będą mogli dojechać do nowo otwartej winnicy Grand Bari. Leo Express wprowadza na linii łączącej Kraków z Koszycami kilka zmian. W wybrane dni minibusy zatrzymują się na lotnisku w Koszycach. Połączenie to jest skomunikowane z rozkładem lotów Turkish Airlines do Stambułu. Od 1 lipca pasażerowie będą mogli […]
24 maja 2019
W 1997 roku Peter Stanko pracujący w reklamie i winiarz, Vladimír Mrva założyli firmę, która obecnie jest najsłynniejszą winiarnią w regionie Trnawy. Obecnie Mrva&Stanko produkuje 350 tysięcy litrów wina rocznie – 75 proc. stanowią wina białe, 10 proc. czerwone, resztę – różowe. Pierwsze 12 tysięcy butelek wina przyjaciele zrobili na bazie winogron z małej rodzinnej […]
1 maja 2019
Chateau Grand Bari – najnowocześniejsza winiarnia w słowackim Tokaju już otwarta. Jak zapowiadaliśmy (czytaj TUTAJ), wczoraj otwarto najnowocześniejszą winiarnię w słowackim regionie Tokaju – Chateau Grand Bari. Nową budowlę schowano częściowo w tufowym wzgórzu, podobnie, jak stare piwnice winne w tym regionie. Budynek przylegający do zbocza zaprojektowany został w stylu włoskim. Winorośla rosną na zboczach […]
11 marca 2019
30 kwietnia zostanie otwarta najnowocześniejsza winiarnia w słowackim regionie Tokaju – Chateau Grand Bari. Winorośla rosną na zboczach jednego z najwyższych wzgórz Tokaju – Pils. Nazwa winnicy pochodzi od pobliskiej miejscowości Wielka Bara. Nową budowlę schowano częściowo w tufowym wzgórzu, podobnie, jak stare piwnice winne w tym regionie. Budynek przylegający do zbocza zaprojektowany został w […]
27 listopada 2018
Podczas 19. edycji Dni Otwartych Piwnic Winnych, który odbył się na Małokarpackim Szlaku Win w ostatni piątek i sobotę, tysiące gości mogło odwiedzić aż 169 piwnic. Tradycyjnie w każdej z piwnic można było spróbować win wyprodukowanych przez miejscowych winiarzy. Impreza z każdym rokiem rozrasta się, podczas pierwszych edycji uczestniczyło w niej około 50 winiarzy. Peter […]
7 sierpnia 2018
Na 3. Międzynarodowym Festiwalu Wina Tuchovinifest w Tuchowie po raz pierwszy swoje wina zaprezentowali Słowacy. Reprezentacja portalu Wasza Słowacja.pl odwiedziła Tuchów i spotkała silna reprezentację Małokarpackiego Szlaku Wina (Malokarpatska Vinna Cesta, mvc.sk) pod wodzą znanego nam Ignáca Černaya z Pezinoku, jednego z większych znawców wina na Słowacji. Mieliśmy okazję degustować duże ilości wina jego produkcji […]